Resep Kue Pepare Isi Kacang Enak, Kue Tradisional Legit Dengan Isian yang Gurih - Nova

Sajian Sedap

Resep Kue Pepare Isi Kacang, Camilan Nikmat Untuk Siang Hari

SajianSedap.com - Resep Kue Pepare Isi Kacang ini sulit dibuat?

Kue tradisional satu ini tidak terlalu sulit dibuat kalau dengan Resep Kue Pepare Isi Kacang berikut.

Kalau butuh camilan yang legit dan nikmat untuk siang nanti, contek saja Resep Kue Pepare Isi Kacang ini.

Baca Juga: Kue Tradisional Praktis yang Bisa Kita Sajikan Untuk Sarapan ya Resep Kue Cubit Cokelat Marshmallow Ini

Waktu: 60 Menit

Sajian: 19 Buah

Bahan Kulit:
275 gram tepung ketan
1 sendok makan air kapur sirih
1/4 sendok teh garam
175 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
50 ml air daun suji dari 30 lembar daun suji diblender bersama 1 sendok makan air

Bahan Isi:
100 gram kacang tanah tanpa kulit, disangrai
25 gram wijen, disangrai
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam

Bahan Olesan:
50 ml santan kental (dari 100 gram)
1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Pepare Isi Kacang:

1. Isi, blender panas-panas, kacang, wijen dan gula pasir sampai menjadi pasta. Sisihkan.

2. Kulit, aduk tepung ketan, air kapur, dan garam. Masukkan campuran santan, air daun suji, dan pewarna sambil diuleni sampai rata.

3. Ambil 1 sendok makan adonan kulit, pipihkan. Tambahkan isi, bentuk lonjong. Buat guratan-guratan hingga membentuk seperti paria.

4. Rebus bahan olesan sampai mendidih. Oles bagian atas kue dengan olesan. Alasi daun pisang. Kukus di atas api sedang 10 menit saambil dibuka-buka tutup pancinya, sekali-sekali. Sebelum disajikan, oles lagi dengan santan.

Baca Juga: Reino Barack Diterawang, Sosok Ini Sebut Suami Syahrini Masih Punya Perasaan Manis dengan Luna Maya 'Ada Cinta yang Begitu Kuat'

Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Ketoprak, Kudapan Nikmat Khas Betawi yang Wajib Dicoba

Baca Juga: Resep Nagasari Enak, Kue Tradisional yang Masih Selalu Dicari

Baca Juga: Resep Jagung Labar Enak, Kue Tradisional yang Dibuat Dengan 3 Langkah Saja

Baca Juga: Kudapan Kue Tradisional Seperti Tape Goreng Ini Pasti Banyak Peminatnya

Video Pilihan

PROMOTED CONTENT

Let's block ads! (Why?)

"kue" - Google Berita
March 18, 2020 at 01:00PM
https://ift.tt/2UiZuiK

Resep Kue Pepare Isi Kacang Enak, Kue Tradisional Legit Dengan Isian yang Gurih - Nova
"kue" - Google Berita
https://ift.tt/32MVXfu
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

Bagikan Berita Ini